郭守金 高级农艺师 宁夏农科院
2019年7月15日
裂瓜是西瓜生产中最常见的问题之一,裂瓜不仅使果实的商品性状变差,而且裂口极易感染病菌,引起烂瓜。
产生裂瓜的原因主要是结瓜期果实的供水量骤然变化,久旱遇雨或久旱后突然浇大水,吸水后瓜瓤体积增大过快,而瓜皮的生长速度跟不上瓜瓤的生长而被胀裂。久阴乍晴时由于温度上升太快太高也会引起裂果,另外果实遭到碰撞、挤压等伤害时也容易发生裂瓜。
防止裂瓜对策:
首先选用果皮韧性大的西瓜品种,这类品种不易裂瓜;而果皮韧性差的西瓜品种,较易发生裂瓜。
其次要合理浇水,要小水勤浇,不要大水漫灌,以免浇水前后的土壤含水量差异过大;高温期要于清晨或傍晚地温低时浇水,不要在温度较高的中午浇水,以免浇水后根系大量吸收水分,供水太快、太多,而发生裂瓜;雨后要及时排水。果实定个后要停止浇水,因定个后果皮已基本上停止生长,如果继续浇水,保持较高的土壤湿度,就很容易使瓜皮破裂,发生裂瓜。
三要适时收瓜,应在晴天中午或下午瓜含水量较少时收瓜,早、晚收瓜时,瓜含水较多,在收瓜和搬运瓜过程中,容易发生裂瓜。
四是在收瓜和搬运瓜过程中,轻拿轻放,避免人为磕碰造成裂瓜。